Otranto, Salento (Puglia). BUON VENTO.
In viaggio alla scoperta della città che in Italia vede per prima sorgere il sole.
Vi porto in viaggio nel Salento alla scoperta di Otranto (Puglia), la città più orientale dello stivale e che in Italiavede per prima sorgere il sole.
Nel magnifico borgo salentino, faccio tappa al ristorante Il Cantico dei Cantici, a pochi passi dal Castello Aragonese, dove lo chef patron Sirio Paiano mi porta a scoprire sapori, profumi e ricette della sua cucina marinara tra "frutti dell'orto e frutti del porto".
Buon vento!
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